O trabalho do cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente se torna cada vez mais importante em um mundo em que as pessoas têm pouco tempo para cozinhar e buscam por uma alimentação equilibrada e saudável. 

Nesse sentido, o mercado do cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente está em franca expansão, especialmente porque este profissional pode atuar em cantinas e também restaurantes. 

Cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente pode abrir MEI? 

Sim, o cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente pode ser MEI, pois sua profissão está inscrita no Classificação Nacional de Atividades Econômicas. 

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Dessa forma, quando for se inscrever como MEI, o autônomo deve indicar o CNAE 5620-1/01 – Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

Dúvidas comuns sobre a atividade de cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI

A formalização da atividade promove diversos benefícios para o profissional, uma vez que ele contará com o respaldo de uma modalidade de pessoa jurídica. 

Mas é justamente esse passo importante que gera certa insegurança em boa parte das pessoas, por isso, ter conhecimento sobre como funciona o MEI é tão importante.

E para dar uma forma nesse sentido, preparamos um guia especial sobre este formato. Confira tudo a seguir. 

– Quais são as formas de atuação do cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI?

O MEI de cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente permite que este profissional trabalhe na produção e venda das famosas marmitas ou marmitex. 

Estes itens podem ser comercializados de diversas formas: para empresas, restaurantes e também para o consumidor final, seja em uma loja física ou com a venda online. 

– Como abrir MEI para cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente?

É muito simples se tornar um microempreendedor individual, afinal, este processo é totalmente digital e gratuito. 

Isso mesmo, não existe custo nenhum para abrir o MEI de cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente. 

A primeira coisa a ser feita é acessar o Portal do Empreendedor, o site oficial desta modalidade. Na página inicial, escolha a opção “Quero ser MEI” e depois clique em “Formalize-se”. 

Na sequência, preencha os dados requisitados pela plataforma e selecione corretamente o CNAE de cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente 5620-1/01.

Feito isso, o sistema vai gerar o seu Certificado MEI, que contém todos os dados cadastrais e também o CNPJ do seu negócio. 

Por fim, vá até a prefeitura de sua cidade e registre o CNPJ, assim será possível emitir notas fiscais e obter alvará para sua atividade, caso seja necessário. 

Vale ressaltar que em vários municípios este procedimento pode ser feito online, por isso, faça uma consulta. 

– Como funciona o MEI para cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente?

Quem se torna MEI tem acesso a diversas vantagens, principalmente na área fiscal, uma vez que o pagamento de tributos é bastante simplificado. 

Com isso, o cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI paga imposto por meio de uma contribuição mensal e com valor fixo chamada DAS MEI (Documento Nacional de Arrecadação do Simples Nacional). 

Além dela, o microempreendedor individual terá que realizar a entrega da Declaração Anual de Faturamento, a DASN-SIMEI. Todos os anos, o autônomo deve comprovar o quanto ganhou sempre até o dia 31 de maio. 

Já em relação às características desta modalidade, o profissional terá que cumprir três requisitos básicos para integrar o formato e manter-se nele. Veja quais são abaixo:

  • Possuir um faturamento anual de até R$ 81 mil;
  • Não ser sócio, titular ou administrador de outra empresa;
  • Contratar apenas um funcionário em regime CLT para seu negócio.

– Quais os benefícios do MEI cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente?

O pagamento em dia do boleto DAS garante ao cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI direitos previdenciários, como aposentadoria, salário maternidade e pensão por morte. 

Além disso, o autônomo ainda conta com crédito facilitado em diversos bancos. 

– O que não se encaixa nas atividades de cozinheiro que fornece refeições prontas e embaladas independente?

Conheça abaixo todos os detalhes sobre o CNAE de cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente, bem como a hierarquia desta atividade. 

Atividades permitidas para Cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente MEI

Código Descrição
5620101 Serviços de cozinha industrial
5620101 Preparação de refeições para fornecimento a cantinas
5620101 Venda sob contrato de refeições preparadas
5620101 Serviço de alimentação fornecimento de marmitas preponderantemente para empresas
5620101 Serviço de alimentação fornecimento de refeições preparadas e embaladas, preponderantemente para empresas
5620101 Serviço de alimentação catering
5620101 Serviço de alimentação fornecimento de comida preparada de produção própria preponderantemente para empresas
5620101 Fornecimento de refeições para empresa aerea, aviões
5620101 Serviço de alimentação fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas
5620101 Preparação de refeições para fornecimento a restaurantes de empresa
5620101 Serviço de alimentação fornecimento de refeições industriais

CNAE Cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente MEI

Hierarquia de atividades
Seção I Alojamento e alimentação
Divisão 56 Alimentação
Grupo I Alojamento e alimentação
Classe 56201 Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada
CNAE 5620101 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas

Ferramentas para a atividade de cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI 

Além de manter um ambiente extremamente limpo e higienizado, o cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas independente MEI precisa investir em equipamentos que agilizem seu processo de trabalho.

Entre os itens que não podem faltar em sua cozinha estão fogão industrial, geladeiras, freezers, fornos, facas, panelas, colheres, espátulas, conchas, escumadeiras, além de embalagens para armazenar as refeições prontas.